Bonjour a tous,

Je ne sais pas pour vous mais on chez moi on a nos petites traditions... l'une d'elle est de se faire pizza + pop-corn + film le samedi soir, entre amis ou en amoureux selon l'humeur, le temps... et comme je veux participer au concours de recette vegetarienne sur pizza_maison je vous presente donc ma fameuse pizza vegetarienne (mais certainement pas vegetalienne!)

 pizza_maison

Prenez votre recette de pate a pizza prefere... souvent j'avoue je la prends deja faite... pas toujours le temps de la faire moi-meme, pourtant elle est bien meilleure... mais le samedi je suis souvent surbooke!

- preparer un oignon que je fais revenir a la poele, en ete j'ajoute des poivrons... mais la c'est plus la saison...

- faire cuires les epinards (la il ne m'en restait pas beaucoup... je sais... mais d'habitude j'en met plus!)

- couper une tomate fraiche en rondelle

- couper des tranches de fromage de chevre

 

pour la pizza c'est simple, base de sauce tomate (sans basilic a cause d'allergie!), on met la mozzerella, puis les tranches de tomates, les epinards, les oignons et on recouvre de chevres...

on passe au four 20/30min et c'est pret pour la soiree pizza/film

et vous, vous avez des traditions comme ca?