cuisine - des choses et d'autres

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dans mon bento: crepes fourre

dans mon bento ce midi, des crepes fourres!! sale et sucree!!! voila un repas de bento ou de pique-niquetres rapide a preparer, facile a manger!! - faire des crepes!! pleins de crepes pour les gourmands! Pour la version crepe sale j'utilise du fromage...

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Tags: cuisine

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18 mars 2011

dans mon bento: risotto curry tomate

Voici une recette tres sympa pour le bento/repas du midi au bureau... Ingredient:- du riz pour risotto- des tomates peles (conserve perso) - un bel oignon- du bouillon de legume- du curry Preparation:- preparer le bouillon de legume (le volume depend...

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Tags: cuisine, bento

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16 mars 2011

gratin montagnard

Voici une recette d'hiver... plus vraiment de saison... mais ca l'etait encore ce week-end! Mon gratin montagnard: - precuire les pommes de terres et les saucisses fumes - faire rissoller des oignons en tranches et poeler legerement les saucisses fumes...

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Tags: cuisine

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23 février 2011

des restes... a la mexicaine

Inventaire du frigo apres une soiree mexicaine entre amis! - 2 grande tortillas - des morceaux de poulet epice (deja cuit) - du poivron vert - des tomates en de on rajoute une oignon et du fromage... et voila mon poulet a la mexicaine fait avec les restes!...

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Tags: cuisine

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18 février 2011

gaufres sale

Voici une recette qui se mange aussi bien chaude que froid, que j'aime bien pour les piques niques ou juste quand je prends le train!! ce sont des gaufres sale, ici poireaux/carottes car c'est ce que j'avais sous la main! (je sais, mon gaufrier est en...

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Tags: cuisine, recette

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9 février 2011

mes epices: le curry

J'adore le curry! c'est un de mes melanges d'epices favorites! Comme c'est un melange il est rare d'avoir deux fois le meme! ca change selon les pays (et sans doute selon les regions!). J'ai plusieurs melange de curry selon ce que je cuisine!!J'ai envie...

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Tags: cuisine, epice

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28 janvier 2011

recette du cake minute version 1

Je vous l'avais montre deja, dans sa version coulis de mure... et bien voici ou j'en suis avec la recette que j'essai de "recreer"... cette fois c'est la version chocolat beurre de cacahuete!! L'idee derriere le cake minute est de fabriquer un melange...

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Tags: cuisine

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25 janvier 2011

pains perdu abricot chocolat

Cette recette vient d'un blog que j'ai decouvert recemment pleins de recette facile et sympa!! Je precise que ce n'est pas du brule" mais du chocolat fondu! - etaler des tranches epaisse de brioche au fond d'un plat et recouvrir de lait. - couper l'abricot...

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Tags: cuisine

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21 janvier 2011

dans mon bento ce midi...

je suis une bento debutante! je suis loin de faire des repas aussi joli a regarder qu'a manger! mais ca m'amuse!!! J'aime varier les couleurs et les textures... Il y a quelque temps une de mes amies a commence un regime mais elle n'aime pas les legumes......

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Tags: cuisine, bento

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20 janvier 2011

ma version des "patatoes"

voici la reponse a la question d'hier... reponse qui a ete trouve assez vite en fait!!! j'ai maintenant des sac pour cuisson au four!! et je me suis preparee des "patatoes" a ma facon!donc voici l'idee: - un grand sac a cuisson au four - le remplir d'epice,...

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Tags: cuisine

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